“有,美國超市中的很多食品包裝上都有非轉基因食品標識,”已在美國考察食品安全將近一年的決不食品安全聯盟發起人之一王義昌說,“但這些標識類似於中國的有機食品標識,都非常傳統,沒有任何互聯網的特征,更不要說移動互聯網思維了。我們可以確定,決不食品,不僅是中國,也是世界上第一個基於移動互聯網的非轉基因食品標識,這方面我們中國人走在世界的前列。正因為可能太冒尖了,推出這個標識時我們一度還很猶豫,因為在現代科技創新特別是互聯網創新方面,一直以來我們總是跟著美國跑。但十八屆三中全會做出的讓市場起決定性作用的重大決策,以及中央政府推出的一系列推動創新創造的改革措施,讓我們信心和勇氣倍增!”
  信心和勇氣倍增的,不僅僅是王義昌他們。“讓一切勞動、知識、技術、管理、資本的活力競相迸發,讓一切創造社會財富的源泉充分涌流”,隨著十八屆三中全會再次吹響深化改革開放、大力創新創造的號角,隨著多項行政審批項目被取消和下放,隨著“先證後照”改為“先照後證”,隨著註冊資本“實繳登記制”改為“認繳登記制”……,隨著一系列讓市場在資源配置中起決定性作用的改革新政策的不斷出台,無數國人創新創造、攻堅克難的熱情競相迸發。根據國家工商總局公開的數據,註冊資本登記制度改革自2014年3月1日實施以來,我國新登記企業數量大幅增長,僅 3月1日至14日,新登記企業就達12.33萬戶,同比增長36.1%,而且之後更表現出放量增長的態勢。
  “我們推出的決不食品標識,上面是決不食品的logo, 中間是決不食品安全工程的網址www.juebu.org,下麵是一個二維碼,用戶一掃描二維碼,就會進入食品本身以及食品生產者的專屬信息頁面。整個標識非常簡單。”
  決不食品標識示意圖
  簡單的背後未必真是簡單,相反可能非常複雜,比如百度的搜索框,錶面上看起來無比簡單,但其簡單的背後,卻有著無與倫比複雜系統的支持。所以,當進一步瞭解決不食品這個標識後,相信你我也絕不會小看這個簡單的決不食品標識,你甚至感覺它比百度搜索框背後的系統可能更複雜。因為決不食品標識背後的五個支撐系統:“品牌系統、標準系統、平臺系統、聯盟系統、移動互聯網系統”,稍微瞭解一下就會發現,每一個都絕不簡單。
  就決不食品安全標準來說,其核心要求有六個:“公開承諾,透明生產,開放互動,專業鑒證,保險賠償,有獎監督。”而要想使用“決不食品”標識,這六個標準,就必須達到,少了一個也不行。以透明生產為例,如果一個養豬場的豬要使用決不食品標識,這個養豬場就必須將豬的品種信息、飼料信息、飼養信息等等消費者關心的與食品安全相關的信息全部公開。“你還要在放養場地至少搞一個支持移動互聯網的網絡攝像頭,以便讓外地的消費者只要掃描一下相應的二維碼,就能用手機看到豬每天放養的實時畫面,否則你說自己的土豬是放養的,怎麼讓大家相信?怎麼讓消費者監督?”王義昌說。
  “類似決不這樣的模式,美國好像也沒有吧?”在北京市投資促進局不久前於哈佛大學組織的一對一見面交流會上,周衛民局長問王義昌。他回答說:“是的,我們在美國確實還沒有看到,這方面決不確實已走在世界前列。”
  其實,從涉及到的廣度和深度看,“決不食品”標識已經遠遠不只是單純的非轉基因食品標識,更是對食品安全有著頂級要求的綜合性的安全食品標識。為最大限度降低食品安全風險,最大限度減輕消費者對食品安全風險的顧慮,使用這個標識的食品不僅需要公開承諾決不轉基因,也必須公開承諾決不地溝油、決不非法添加、決不假冒偽劣、決不有毒有害,甚至還必須公開承諾“決不昧良心!”。
  “你們要求的這些公開承諾,還有透明生產、開放互動、專業鑒證、保險賠償、有獎監督,太狠了,一個比一個狠!現在的農民、餐廳、食品加工廠等等,他們是否敢這樣做?他們敢加入決不食品安全聯盟嗎?”面對朋友們的擔心,王義昌認為,從農田到餐桌,現在存在的很多食品安全問題可以說依然觸目驚心,我們消費者、我們全社會必須對食品安全、對食品生產者要求狠一些,再狠一些。不狠怎麼能確保安全?而且李克強總理在今年的政府工作報告中就曾專門強調,必須用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,堅決治理餐桌上的污染,切實保障“舌尖上的安全”。“剛開始敢於按照決不食品安全標準做的,可能會很少,但相信只要一齣現,相信我們的政府和人民,一定會第一時間關註,一定會大力支持,我們全國的消費者一定會讓他掙到足夠多的錢,一定會給他最多的鼓勵。而且星星之火,可以燎原。通過以點帶面的方式,我們中國的食品安全水平一定能達到一個嶄新的水平。”
  以點帶面促進中國食品安全水平的思路,其實與之前國務院食品安全委員會辦公室、中央精神文明建設指導委員會辦公室、農業部、商務部、衛生部等八部門聯合印發的《關於進一步加強道德誠信建設,推進食品安全工作的意見》不謀而合。這個由國家八部門聯合印發的推進全國食品安全工作的權威指導意見就曾專門強調:“積極開展食品安全示範創建工程,堅持‘建設一個、輻射一片’的工作方針。”
  “我很快也將結束一年來美國的行程,回到國內進一步加大力度推動搞這個事,包括籌措資金,整合資源。”王義昌說,“我是農民的兒子,深知農民掙錢的艱難。對全中國農民種的糧食蔬菜水果,養的豬雞牛羊等農產品,只要符合決不安全食品標準,決不食品安全聯盟都會在移動互聯網、宣傳、營銷等方面給予大力支持,而且將不收一分錢品牌標識使用費!”  (原標題:決不食品,移動互聯網思維打造非轉基因食品標識)
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